أرباح من السعادة.. الشوكولاتة تُنعش الاقتصاد التركي في 2025
أرباح من السعادة.. الشوكولاتة تُنعش الاقتصاد التركي في 2025
قالت وسائل الإعلام التركية اليوم، إن صادرات تركيا من منتجات الشوكولاتة شهدت قفزة استثنائية خلال النصف الأول من عام 2025، متجاوزة توقعات الأسواق، وعاكسةً تزايد الطلب العالمي على المنتجات الغذائية التركية، خصوصاً في قطاع الحلويات والشوكولاتة.
وبحسب ما ترجم موقع تركيا عاجل، نقلاً عن الإعلام التركي، فإن صادرات الشوكولاتة التركية ارتفعت بنسبة 61% خلال الأشهر الستة الأولى من العام الجاري، لتصل إلى 743.5 مليون دولار مقارنةً بـ 461 مليون دولار في نفس الفترة من عام 2024، في حين لم يتجاوز معدل نمو إجمالي الصادرات التركية نسبة 4% فقط.
منتجات الشوكولاتة، التي تُعد محفزاً لهرمونات السعادة لدى الإنسان وتلقى إقبالاً واسعاً من جميع الفئات العمرية، نجحت في الوصول إلى 180 دولة حول العالم، وأسهمت في تعزيز إيرادات النقد الأجنبي لتركيا.
صادرات قياسية إلى بلجيكا وألمانيا
نجحت تركيا في اختراق أسواق الدول الرائدة في صناعة الشوكولاتة، حيث ارتفعت صادراتها إلى بلجيكا –التي تُعتبر رمزًا عالميًا في الشوكولاتة– بنسبة 441% لتصل من 3 ملايين دولار إلى 16.5 مليون دولار، كما صعدت صادراتها إلى ألمانيا بنسبة 387% لتبلغ 38.2 مليون دولار بعد أن كانت 7.8 ملايين دولار فقط.
رئيس اتحاد المصدرين: صادرات الشوكولاتة تقترب من حاجز 2 مليار دولار
قال محمد أوزتورك، رئيس اتحاد مصدري الحبوب والبقوليات والبذور الزيتية والمنتجات المرتبطة بها في منطقة إيجه، إن صادرات الشوكولاتة التركية أنهت عام 2024 بإيرادات بلغت 1 مليار و258 مليون دولار بنسبة نمو 10%، مؤكداً أن الأداء في عام 2025 يسير نحو تحقيق قفزة أكبر.
وأوضح أوزتورك أن الصادرات التركية سجلت ارتفاعاً بثلاث خانات إلى العديد من الدول، من بينها: الولايات المتحدة، فرنسا، المملكة المتحدة، بولندا، الأردن، المجر، رومانيا، بيلاروسيا، ليتوانيا، أستراليا، النرويج، التشيك، وأوكرانيا.
وأشار أيضاً إلى أن أعضاء الاتحاد ساهموا بـ 52 مليون دولار من إجمالي صادرات الشوكولاتة خلال النصف الأول من 2025، رغم الارتفاع الحاد في أسعار الكاكاو عالمياً، مؤكدًا أن هذا الأداء يُعد نجاحًا لافتًا للقطاع.
الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وفرنسا تحقق طلباً غير مسبوقاً
تصدّرت العراق قائمة الدول المستوردة للشوكولاتة التركية خلال النصف الأول من 2025، بإجمالي واردات بلغ 80 مليون دولار.
أما الولايات المتحدة فقد سجلت زيادة بنسبة 296%، لترتفع وارداتها من 18 مليون دولار إلى 71.5 مليون دولار، لتتقدم خمس مراتب دفعة واحدة وتصبح شريكًا في الصدارة.
فيما جاءت إيران في المرتبة الثالثة، بعدما سجلت وارداتها من الشوكولاتة التركية ارتفاعًا بنسبة 70%، من 29 مليون دولار إلى 49 مليون دولار.
وشهدت فرنسا أكبر قفزة على الإطلاق، إذ زادت وارداتها بنسبة 1139%، من 792 ألف دولار إلى 9.8 ملايين دولار.
أما المملكة المتحدة، فقد ارتفعت وارداتها بنسبة 628%، لتصل إلى 27.8 مليون دولار بعد أن كانت 3.8 ملايين دولار فقط.
صادرات الشوكولاتة التركية نحو العالمية
هذا النمو الكبير في صادرات الشوكولاتة يعكس النجاح المستمر للمنتجات الغذائية التركية في اكتساب ثقة المستهلك العالمي، وسط ظروف اقتصادية دولية متقلبة وارتفاع أسعار المواد الخام. وتشير التقديرات إلى أن صادرات تركيا من الشوكولاتة قد تتجاوز حاجز 2 مليار دولار بنهاية عام 2025 إذا استمر هذا الزخم في النصف الثاني من العام.
المصدر: تركيا عاجل