سيتم إنتاجه في أرضروم! ينتشر إنتاج البطاطس الأرجوانية إلى الأناضول
يتم استهلاك البطاطس الأرجوانية في الغالب في أوروبا. ويجري حالياً زيادة مساحات زراعة الخضار، التي بدأ إنتاجها للتو في تركيا، من أجل تصديرها إلى أوروبا.
أأ
البطاطا الأرجوانية هي نبات يعتبر مصدرا للشفاء ومضادات الأكسدة.
ومن المعروف أن النساء في أوروبا يستهلكن الكثير.
ومن المقرر أن يضيف المصنع، الذي تم إنتاجه لأول مرة في إسكي شهير، لونًا إلى الاقتصاد في أرضروم بعد زراعته في أماسيا.
بعد أضنة وهاتاي وسيواس، تمت زراعة البطاطس الأرجوانية على مساحة إجمالية قدرها 450 دونمًا في أماسيا، حيث تم إجراء عمليات الزراعة التجريبية من قبل شركة ذات دعم للمسؤولية الاجتماعية.
جذبت البطاطس الأرجوانية انتباه سكان أرضروم
كما جذبت البطاطس الأرجوانية انتباه سكان أرضروم. جاء وفد إلى أماسيا وقام بفحص المحصول في الموقع. ومن المقرر إجراء زراعة تجريبية في أرضروم للموسم المقبل.
“لا توجد مشكلة في السوق”
قالت رئيسة تعاونية يد المرأة في إسكي شهير، خيرية كوشو، أثناء تقديم معلومات للوفد من أرضروم، إنه لا توجد مشكلة في السوق لهذا المنتج العلاجي، الذي تستهلكه النساء الأوروبيات بشكل خاص.
سعرها هو 3-4 أضعاف سعر البطاطس العادية
صرح رئيس بورصة السلع في أرضروم، هاكان أورال، أنهم سينفذون عملية زراعة تجريبية وقدم المعلومات التالية:
هناك اختلافات بين البطاطس العادية والبطاطس الأرجوانية. يمكن بيعه بسعر أعلى 3-4 مرات. وهو مفيد لمضادات الالتهابات ومضادات الأكسدة والأمراض السرطانية. ونحن نخطط لزراعته في أرضروم لأنه يستخدم أيضًا في صناعة مستحضرات التجميل.
“سنرى آثار الارتفاع والظروف المناخية”
صرحت رئيسة التعاونية النسائية في أرضروم، بشرى توبالوغلو، بأنهم يخططون لإجراء دراسات بحث وتطوير حول إنتاج البطاطس الأرجوانية، بالكلمات التالية:
سنرى آثار الارتفاع والظروف المناخية. نأمل، إذا تمكنا من تحقيق إنتاجية، أعتقد أنه يمكننا القيام بعمل جيد.
“يمكننا أن نفعل أي شيء إذا كنا نعيش في درجة حرارة 40 درجة تحت الصفر”
وقالت جمعية باسينلر النسائية للإنتاج والأعمال التجارية التعاونية، كوبرا كوبازا، إنهم مغرمون بهذا العمل. “لا يوجد أحد لا يعرف الظروف المناخية في أرضروم. نحن النساء الذين يعيشون في درجة حرارة 40 درجة تحت الصفر في فصل الشتاء. “إذا كنا نعيش في درجة حرارة 40 درجة تحت الصفر، يمكننا أن نفعل أي شيء.” وأعرب عن ذلك بما يلي:
مصدر الخبر: وكالة الأناضول (AA)