هذا هو خيار سكان إسطنبول لشراء الحلوى في عيد الفطر!

يعيش سوق إيمينونو التاريخي، الذي يعتبر مركزًا للتسوق في اسطنبول، واحدة من أكثر الأيام ازدحامًا في عشية عيد الفطر. في حين ارتفع الطلب على المكسرات، انخفض الطلب على الحلوى مقارنة بالعام الماضي. يبلغ سعر الكيلوغرام من الحلوى الماركة 200 ليرة، بينما تبدأ الحلوى المصنوعة في قونيا من 100 ليرة.

يبرز سكان اسطنبول بمزيد من التنوع في المنتجات التي يشترونها في تسوق عيد الفطر، حيث يفضلون القهوة التركية، واللوز، والشوكولاتة، ومنتجات الإفطار. يعيش سوق إيمينونو التاريخي، الذي يعتبر مركزًا للتسوق في اسطنبول، واحدة من أكثر الأيام ازدحامًا في عشية عيد الفطر.

تزين الطاولات في السوق بمجموعة متنوعة من أصناف الحلوى الملونة والشوكولاتة، مما دفع المواطنين إلى الوقوف في طوابير أمام المحلات التي تبيع القهوة التركية المحمصة حديثًا.

بالإضافة إلى السكان المحليين، يزور السوق بكثافة أيضًا السياح، حيث يجدون منتجات تناسب جميع الميزانيات. يقوم المواطنون بشراء مجموعة متنوعة من حلوى العيد بمختلف أنواعها مثل الحلوى البسيطة والوردية والمحمصة المزدوجة، بالإضافة إلى منتجات الإفطار مثل الجبن والزيتون وما شابه ذلك.

بعض المواطنين يتجولون في محلات محمود باشا لشراء ملابس العيد لأطفالهم.

“أردت الاستمتاع بالإسطنبول التقليدية”

قال دوغان دينجر، الذي قدم من أنقرة إلى إيمينونو، إنه اشترى حلوى اللوز والقهوة التركية لعائلته، معبرًا عن رغبته في “الاستمتاع بالإسطنبول التقليدية، والتمتع بالأطعمة والمشروبات هناك”.

قال أبوزر دمير: “نتجول ونشتري قهوة وحلوى. كل شيء متوفر هنا. في العيد، سننتظر الأطفال في المنزل. سنقدم لهم الشوكولاتة، فهي ضرورية لا غنى عنها.”

أكد مصطفى جوجين، وهو تاجر في إيمينونو، أن الحماس للتسوق مستمر في إيمينونو وأن الوضع مماثل في مراكز التسوق. قال: “أتيت إلى إيمينونو قبل كل عيد. أشتري الحلوى والشوكولاتة والقهوة. سأشتري شيئًا للأطفال. القهوة أمر لا بد منه بالنسبة لي. ثم سنعود إلى المنزل وننتظر اليوم التالي. نحن نتحرك وفقًا لقائمة زوجتي. إنها تقول لي ما الذي نحتاج، ونحن نشتري”.

قالت فاديمه شنغون، أحد تجار السوق الذين يتيحون للناس شراء الأطعمة اللذيذة بأسعار معقولة: “لم أتمكن من إعداد قائمة، لكنني سأقوم بالتسوق وفقًا لميزانيتي. سأشتري جبنًا وشوكولاتة وما إلى ذلك. تغيرت الأعياد، لم يعد هناك الكثير من الزوار كما كان في الماضي، ولكن مثل هذه التسوق القليلة لم أتركها أبدًا”.

قالت آيسل توبجو، التي خرجت للتسوق مع أختها وأطفالها وأبناء أختها، إنها اشترت سجادة وغطاء سرير، وأشارت إلى أنها اشترت ملابس العيد للأطفال مسبقًا. أما حاتيجه توبجو، فأشارت إلى أن التسوق في إيمينونو كان أكثر صعوبة في الماضي بسبب الازدحام، وأنهم سيشترون القهوة التركية واللوز.

ما هو أرخص سعر للحلوى في عيد الفطر؟

قال التاجر فيصل كانديمير، الذي يبيع الحلوى والمكسرات، إنه ينتظر الزبائن الذين يتركون التسوق لليوم الأخير.

أشار كانديمير إلى أن المبيعات انخفضت مقارنة بالسنوات السابقة، وقال: “آمل أن تكون أفضل. هناك طلب أكبر على المكسرات. انخفض الطلب على الحلوى مقارنة بالعام الماضي. يتجنب الناس الدقيق والسكر قليلاً، ويفضلون المنتجات الطبيعية. يبلغ سعر الكيلوغرام من المنتجات الماركة 200 ليرة، وتبدأ حلوى كونية من 100 ليرة.”