دولة أوروبية تحظر علامة تجارية تركية مختصة ببيع المياه المعدنية والسبب وجود كمية عالية من البورون فيها

أعلن المكتب الفيدرالي السويسري لسلامة الأغذية والطب البيطري عن وجود كمية عالية من البورون في المياه المعدنية من ماركة Beypazarı القادمة من تركيا. وأعلنت الحكومة السويسرية أنه لا ينبغي استهلاك المياه المعدنية ذات العلامة التجارية Beypazarı وحظرت المنتج.

ونفى البيان وجود نسبة عالية من مادة البورون في المياه المعدنية ومضرتها بالصحة. ومن ناحية أخرى، يُذكر أن البلدان والمنظمات المختلفة تستخدم بيانات مختلفة عند تحديد معايير الجودة؛ وتم التأكيد على أن الشركة تتوافق مع اللوائح المعمول بها في تركيا والمعايير التي حددتها وكالة حماية البيئة الأمريكية.

البيان الصادر عن الشركة هو كما يلي: “في بعض قنوات التواصل الاجتماعي، بناءً على مصدر إخباري من سويسرا، تم نشر منشورات معلومات مضللة غير عادلة وغير واقعية حول علامتنا التجارية Beypazarı للمياه المعدنية الطبيعية، وتم تبادل اتهامات ومضامين لا أساس لها من الصحة بأن الكمية نسبة البورون في المنتج عالية ومضرة بالصحة.

“يتم فحص منتجاتنا أيضًا من قبل وزارة الصحة ويتم إجراء التحاليل المنتظمة”

ونود تنوير عملائنا فيما يتعلق بهذه الاتهامات الخبيثة وغير العادلة وتقديم معلومات دقيقة. العلامة التجارية “BEYPAZARI”، التي تمثل قيمة محلية ووطنية بنسبة 100% لبلدنا، تنمو بسرعة على الساحة الدولية. كشركة، قمنا بالتصدير إلى أكثر من 30 دولة وحصلنا على جوائز الجودة التركية والأوروبية والعالمية، ISO 22000؛ إسو 9001؛ إسو 14001؛ إسو 45001؛ نحن علامة تجارية حاصلة على شهادات الجودة FSSC 22000 وESMA ولها مكانة مرموقة في الصناعة. تقوم شركتنا باستمرار بمراقبة جودة منتجاتها بدقة، كما يتم فحص منتجاتنا وتحليلها بشكل دوري من قبل وزارة الصحة.

“الدول والمنظمات المختلفة تعتمد على بيانات مختلفة عند تحديد معايير الجودة”

قد تقوم مختلف البلدان والمنظمات الدولية بإجراء تغييرات بناءً على بيانات علمية وأساليب سياسية مختلفة عند تحديد معايير جودة مياه الشرب. وتختلف هذه السياسات والمناهج باختلاف الدراسة العلمية وعادات الاستهلاك وأوزان الجسم وعوامل أخرى. كما حددت منظمات دولية أخرى قيمًا إرشادية مختلفة لكمية البورون في مياه الشرب.

تم تحديد الحدود التنظيمية الصحية للبورون في مياه الشرب عند 2.4 ملغم / لتر من قبل منظمة الصحة العالمية (WHO)، و 4 ملغم / لتر من قبل مجلس البحوث الصحية والطبية الوطني الأسترالي، و 1 ملغم / لتر من قبل الاتحاد الأوروبي. لم تحدد وكالة حماية البيئة الأمريكية (US EPA) حدًا تنظيميًا لمعدن البورون في مياه الشرب، ولكنها حددت القيمة الاستشارية الصحية مدى الحياة بـ 5 ملجم / لتر.

“تعلن شركتنا بوضوح عن التزامها باللوائح المعمول بها في تركيا”

تعلن شركتنا بوضوح عن التزامها بنظام المياه المعدنية الطبيعية في تركيا والمعايير الدولية، ونؤكد أننا ضمن القيم المناسبة في جميع المعايير التي تحددها منظمة الصحة العالمية ووكالة حماية البيئة الأمريكية. على الرغم من أن الأخبار تأتي من سويسرا، إلا أننا نعتقد أن تقديم هذه الأخبار في الصحافة المحلية على أنها “مخرجات عالية القيمة” هو محاولة لإساءة فهم المعلومات.

“جهود لخلق سوء فهم”

نود أن نشير إلى أننا نولي أهمية لنقل المعلومات بشكل شفاف ودقيق من خلال مشاركة نتائج تحليل البورون التي أجراها مختبر التحليل السويسري المعتمد EUROFINS في السنوات السابقة. (نتيجة التحليل تتوافق مع 0.80 ملغم/لتر مع قيمة الانحراف) إلى مستهلكينا الكرام والواعين الذين يقفون إلى جانبنا ويحافظون على ثقتهم ويدعموننا رغم كل هذه الأخبار السلبية والجهود المبذولة لخلق تصور خاطئ، وإلى أعضاء الصحافة الكرام الذين اتصلوا بنا لمشاركة الأخبار الصحيحة، ونحن مدينون بالامتنان.

ما هو البورون؟

• عنصر معدنّي هام، رمزه الكيميائي B ورقمه الذري 5.
• يُعدّ من العناصر الأساسية للجسم، حيث يلعب دورًا هامًا في العديد من الوظائف الحيوية.
• يتواجد البورون بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، مثل: المكسرات، والبذور، والفواكه، والخضروات.
• يُمكن أيضًا الحصول عليه من خلال المكملات الغذائية.

فوائد البورون للجسم:

• يعزز صحة العظام والمفاصل:
  • يُساعد على امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل، مما يُقوّي العظام ويُقلّل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
  • يُخفّف من آلام التهاب المفاصل.
• يدعم الوظائف الإدراكية:
  • يُحسّن من وظائف الدماغ والذاكرة.
  • يُقلّل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
• يعزز صحة الجهاز المناعي:
  • يُقوّي دفاعات الجسم ضدّ العدوى.
• ينظم مستويات الهرمونات:
  • يُساعد على تنظيم مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال.
  • يُخفّف من أعراض انقطاع الطمث لدى النساء.
• يُحسّن من صحة البشرة والشعر:
  • يُعزّز إنتاج الكولاجين، مما يُحافظ على شباب البشرة ويُقوّي الشعر.
• يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب:
  • يُساعد على خفض ضغط الدم والكوليسترول.

استخدامات البورون في الصناعة:

• صناعة الزجاج:
  • يُعدّ مكونًا أساسيًا في صناعة الزجاج، حيث يُعطي الزجاج خصائص القوة والمقاومة.
• المفاعلات النووية:
  • يُستخدم للتحكم في تفاعلات الانشطار النووي.
• دباغة الجلود:
  • يُستخدم في معالجة الجلود لمنعها من التلف.
• مواد التجميل:
  • يُستخدم في العديد من مستحضرات التجميل، مثل: ظلال العيون وأحمر الشفاه.
• المنظفات:
  • يُستخدم في بعض المنظفات لتعزيز فعاليتها.
• صناعة الوقود:
  • يُستخدم في صناعة بعض أنواع الوقود عالي الطاقة.