adplus-dvertising
منوعات

فوائد مثيرة لعشاق البذر اليكم فوائد بذور دوار الشمس

تعد إضافة المكسرات والبذور إلى نظامك الغذائي أحد أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها من أجل صحتك. فهي مغذية وصحية وتمنعك من الإصابة بعدة أنواع من الأمراض المزمنة.

تعد بذور عباد الشمس من أنواع البذور المحملة بالعناصر الغذائية عالية الجودة، وبحسب ما نشره موقع “تايمز أوف إينديا” فهي غنية بالدهون الصحية والمركبات النباتية المفيدة والعديد من الفيتامينات والمعادن.

تبدو بذور عباد الشمس صغيرة الحجم ولكنها مغذية للغاية فهي تحتوي على عناصر غذائية متنوعة، تحتاجها أجسامنا لأداء وظائف داخلية مختلفة.

ومن أهم الفوائد الصحيه لبذور عباد الشمس الحد من الالتهابات، حيث أن بذور عباد الشمس تقلل من الالتهاب، وهي المسؤولة عن العديد من الأمراض المزمنة بما فيها أمراض القلب وداء السكري من النوع 2 كما أنها تعمل على دعم جهاز المناعة فهي تحتوي على الزنك المعروف بتنشيط حوالي 300 إنزيم في الجسم وتقوية المناعة وتقلل أيضا خطر الإصابة بالسرطان.

كما أنها تقلل الكوليسترول وتعزز وظائف المخ وهي أيضا جيده للبشرة.

تعتبر بذور عباد الشمس آمنة بشكل عام للاستهلاك ولكن في بعض الحالات، قد يعاني الناس من بعض الآثار الجانبية الغريبة، حيث، يعاني بعض الأشخاص من رد فعل تحسسي بعد تناول بذور عباد الشمس، كضيق التنفس والربو وتورم الفم وحكة في الفم وحمى القش والطفح الجلدي والآفات والقيء والتأق هي بعض الأعراض الشائعة للحساسية التي تسببها بذور عباد الشمس.

اقرأ أيضا … دراسة أمريكية تكشف فوائد مثيرة لتناول التمر

أعلنت الدكتورة سينتيا ساس، خبيرة التغذية الأمريكية الشهيرة، أن تناول التمور يحسّن عملية الهضم وعمل القلب والأوعية الدموية والدماغ.

وتشير الخبيرة، إلى أن التمور تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن (الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم، الزنك، المنغنيز) ومضادات الأكسدة الطبيعية، التي لها خصائص مضادة للالتهابات وتحتوي على مركبات مضادة للميكروبات، تساهم في مكافحة الأمراض المعدية.

وتقول الخبيرة، “ثلاث حبات من التمر، تعطي حوالي 18% من حاجة الجسم اليومية للألياف الغذائية، الضرورية لعمل الجهاز الهضمي”. بحسب موقع Health.

وتضيف، تخفض التمور خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وتنظم مستوى الكوليسترول والسكر في الدم. كما يمكن أن تساعد المصابين بمرض الزهايمر، لأنها تحتوي على البوليفينول القادر على مكافحة الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الدماغ.

اقرأ أيضا .. دراسة جديدة.. الصراخ في وجه الطفل له تأثير خـ.ـطير على دماغ الطفل

حـ.ـذرت دراسات حديثة من أضـ.ـرار جسدية ونفسية يسببها الصـ.ـراخ في وجه الطفل من بينها الإضـ.ـرار بصحة دماغه فضلا عن التأثير النفسي عليه.

وعرضت بوابة “أخبار اليوم” المصرية عدة أضرار للصـ.ـراخ في وجه الأطفال لتحـ.ـذير الآباء والأمهات من مثل هذا السلوك الشائع لدى الكثيرين.

تكرار السلوك السيـ.ـئ

رغم أن الآباء والأمهات يصـ.ـرخون في وجوه أطفالهم عادة لردعهم عن الإتيان بسلوك خاطـ.ـئ، إلا أن دراسة حديثة أثبتت أن هذا يمكن أن يدفع الطفل فيما بعد إلى تكرار السلوك نفسه بطريقة أكثر سـ.ـوءاً، ولذلك يجب تغيير الطريقة إلى أخرى للتعامل مع الطفل عندما يرتكب الأخـ.ـطاء.

التأثير على نمو الدماغ

وأظهرت الأبحاث أن الدماغ البشري يتعامل مع الأمور السلبية بطريقة أكثر سرعة منها مع تلك الإيجابية، حيث أن معاملة الطفل بطريقة سيئـ.ـة من خلال الصـ.ـراخ مثلا يمكن أن يؤدي إلى حدوث تغيير سيـ.ـئ في عملية نمو دماغه.

الاكتئاب

من الطبيعي أن يشعر الطفل الذي يتعرض للأ ذى اللفظي بالأ ذى وهو ما ينعكس بشكل سلبـ.ـي على حالته النفسية ومع مرور الوقت من الممكن أن يعاني من الاكتئـ.ـاب حيث ان الأولاد الذين تم التعامل معهم عن طريق الصـ.ـراخ والعـ.ـنف الكلامي أظهروا مشـ.ـاكل نفسية وعقلية في مرحلة المراهـ.ـقة.

الصحة العامة

يمتد تأثير الصـ.ـراخ في وجه الطفل إلى الصحة العامة، فقد يتسبب التـ.ـوتر الذي يسببه الصـ.ـراخ في وجه الطفل بمعاناته مع مرور السنوات من بعض الأوجـ.ـاع المـ.ـزمنة.

زر الذهاب إلى الأعلى