الموز هو فاكهة متعددة الاستخدامات وسهلة الاستهلاك. بالإضافة إلى ذلك ، فهي من الأطعمة الممتازة لأنها تمدنا بالطاقة ، وتجعلنا نشعر بالشبع لفترة أطول ، وتزود أجسامنا بجميع العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات والمعادن والسكريات الطبيعية.
يمكن أن يكون إضافة ممتازة إلى وجبة الإفطار الذي يحوي على فيتامين سي والبوتاسيوم والمغنيسيوم. وفقًا للبحث ، يحتوي الموز على ثلاثة سكريات طبيعية ، وهي السكروز والفركتوز والجلوكوز ممزوجًا بالألياف. يوفر الموز دفعة فورية وثابتة وكبيرة للطاقة.
تعتبر الفاكهة الذهبية الأيقونية صحية ، لكنها محاطة بالشكوك في أنها تسبب زيادة الوزن أو الإمساك. يقول الكثير من الناس أنه لا ينبغي تناول هذه الفاكهة عندما تبدأ البقع السوداء في التكون على قشرتها وعندما تنضج تمامًا ، قد يكون محتواها من السكر مرتفعًا. أيضًا ، عادةً عندما تبدأ النقاط السوداء بالظهور عليها ، فإننا نرميها بعيدًا معتقدين أنها فاسدة ، ومثل معظم الفواكه ، نخطئ في استخدامها لأنها فاسدة. اليكم 5 فوائد عظيمة للموز الأسود.
البقع الداكنة على قشر الموز هي علامات على نضج الموز وليست علامة على تعفن الفاكهة. كلما زادت البقع السوداء والبنية على الموز ، كان من الأفضل تناوله. تمثل النقاط السوداء على الموز TNF (عامل نخر الورم) ، عامل نخر الورم هو مادة محاربة للسرطان تساعد في محاربة الخلايا غير الطبيعية في الجسم ، لذا فإن المزيد من النقاط السوداء على الموز هي علامة جيدة.
يُقال أن الموز يعد من الفاكهة عالية مضادات الأكسدة عندما ينضج تمامًا. كما أنه يساعد على زيادة جهاز المناعة ضد الفيروسات والخلايا السرطانية. كلما زادت البقع السوداء على قشر الموز ، زاد نضجها. قد يبدو استهلاكه قبيحًا جدًا ، لكنه بالتأكيد مغذي للجسم. مع زيادة الخصائص المضادة للأكسدة للموز الناضج ، تزداد أيضًا خصائص تقوية جهاز المناعة.
مع نضج الموز ، يرتفع محتوى المغنيسيوم. المغنيسيوم المرتفع مفيد للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ويخفض ضغط الدم على الفور. بالإضافة إلى أن الموز الناضج مفيد للقلب والاكتئاب ويساعد على الهضم وحركة الأمعاء الصحية.
يعتبر الموز من مضادات الحموضة الطبيعية ويساعد على تخفيف الحموضة على الفور. إذا كنت تشعر بقليل من الحموضة ، فتناول موزة ، سوف تعطيك الراحة في غضون بضع دقائق. ينصح بشكل خاص مرضى الارتجاع والتهاب المعدة بتناول الموز بانتظام.
يقلل تناول الموز الناضج من أعراض الإمساك ويسرع من وقت الشفاء من الإسهال لأسباب مختلفة. بما أن الموز غني بالألياف ، فإنه يخفف الإمساك أيضًا. يمكنهم تحفيز حركة الأمعاء.