تصدّر دونر تومبيك التركي قائمة أفضل شطائر العالم التي أعدّتها منصة TasteAtlas المتخصصة في تصنيف الأطعمة، بعدما حصل على 4.7 نقاط من أصل 5، متقدمًا على أطباق من فيتنام والولايات المتحدة ولبنان ودول أخرى.
ويُحضّر دونر تومبيك من لحم يُطهى على طريقة الدونر، ثم يُقدّم داخل الخبز. وبذلك أصبح طبق من المطبخ التركي صاحب أعلى تقييم في فئة الشطائر ضمن القائمة العالمية.
دونر تومبيك في الصدارة
حلّ طبق «بان مي» الفيتنامي المحشو ببطن الخنزير المقلي، المعروف باسم bánh mì heo quay، في المركز الثاني، بينما جاء «بان مي» الفيتنامي التقليدي ثالثًا.
وجاءت شطيرة جراد البحر على طريقة ولاية مين الأميركية في المركز الرابع، فيما احتلت الشاورما اللبنانية المركز الخامس. وحلّت «أريبا رينا بيبادا» من فنزويلا سادسة، و«بانينو كول بولبو» الإيطالية سابعة، و«بان مي ثيت» الفيتنامية ثامنة، وشطيرة لحم الصدر المدخن على طريقة تكساس في المركز التاسع، ثم «ساندويتش دي لومو» الأرجنتينية عاشرة.
الأطباق الواردة في المراكز التالية
جاءت الأطباق التالية ضمن المراكز اللاحقة: «بانينو كون لا بورشيتا» من إيطاليا في المركز 11، و«بان كون تشيتشارون» من بيرو في المركز 12، و«مونتريال سموكد ميت» من كندا في المركز 13، و«جيباريتو» من بورتوريكو في المركز 15، و«هوت تشيكن ساندويتش» من الولايات المتحدة في المركز 16، و«سانغوتشي دي ميلانيسا» من الأرجنتين في المركز 17، و«موتزاريلا إن كاروتسا» من إيطاليا في المركز 19.
وتوزعت الأطباق المتقدمة بين مطابخ عدة، مع حضور أكثر من طبق للولايات المتحدة وإيطاليا وفيتنام والأرجنتين وبيرو، فيما كان دونر تومبيك الاسم الأبرز الذي حمل المطبخ التركي إلى قمة التصنيف.
المصدر: onedio