عاجل | وفرة الموسم تنحسر.. البونيت يتراجع في أسواق البحر الأسود وسعره يصل إلى 150 ليرة

بدأ سمك البونيت، الذي صيد بكميات كبيرة في البحر الأسود هذا الموسم، بالتراجع تدريجيًا من الأسواق مع انخفاض درجات الحرارة وبدء هجرته، فيما ارتفع سعره من 75 ليرة في بداية الموسم إلى ما بين 125 و150 ليرة خلال الأيام الأخيرة.

تراجع المعروض وارتفاع الأسعار

وكان البونيت يُباع خلال الموسم بسعر يتراوح بين 75 و100 ليرة، قبل أن يرتفع سعره مؤخرًا إلى ما بين 125 و150 ليرة. وقال العاملون في قطاع صيد الأسماك إن الموسم يقترب من نهايته، وإن أنواعًا أخرى ستحتل مساحة أكبر في البسطات خلال الفترة المقبلة.

وقال بائع الأسماك بولنت آي إن البونيت بدأ ينسحب تدريجيًا من الأسواق، مضيفًا: «سنبدأ قريبًا في رؤية أنواع مختلفة من الأسماك على البسطات. نحن نودّع البونيت شيئًا فشيئًا. ومع انخفاض درجات الحرارة، بدأ السمك بالهجرة، كما أن اهتمام المواطنين به لم يعد كما كان في بداية الموسم».

وأوضح آي أن وفرة البونيت هذا العام جعلت المستهلكين يكتفون منه، ما دفعهم إلى التوجه نحو أنواع أخرى من الأسماك مع تراجع الإقبال عليه.

الموسم قد يستمر شهرًا آخر

من جانبه، قال بائع الأسماك أمين أفجي إن سوء الأحوال الجوية الذي ساد خلال الأيام القليلة الماضية أثّر سلبًا على صيد البونيت، وأدى إلى وصول كميات أقل منه إلى الأسواق.

وأضاف أفجي: «نقترب الآن من الأيام الأخيرة لموسم البونيت. وبسبب سوء الطقس، لا تصل كميات كبيرة منه إلى البسطات. والبونيت من الأسماك المهاجرة، وهذه الفترة تتزامن مع بدء هجرته، لذلك يمكن القول إن كمياته تتراجع تدريجيًا».

وأشار إلى أن سعر البونيت ارتفع من 75-100 ليرة إلى 125-150 ليرة، موضحًا أن الموسم قد يستمر نحو شهر آخر، لكنه لن يكون متوافرًا بالوفرة نفسها التي شهدها في وقت سابق.، قال أفجي إن اهتمام المواطنين بالبونيت لم يعد بالمستوى السابق.

المصدر: Türkiye Gazetesi