عاجل | إلازيغ التركية تحوّل خزاناتها إلى مركز لتصدير الأسماك.. من يشتري إنتاجها؟

تحولت ولاية إلازيغ شرقي تركيا، رغم عدم امتلاكها سواحل بحرية، إلى أكبر مركز تركي لتربية أسماك التراوت والسلمون التركي في المياه الداخلية، بإنتاج سنوي يتجاوز 40 ألف طن واقتصاد يقدّر بنحو 200 مليون دولار.

وتعتمد الولاية على بحيرات السدود الواسعة، وفي مقدمتها سدّا كيبان وكاراكايا، فيما تعمل أكثر من 200 منشأة في قطاع تربية الأسماك وتصنيعها، وتوفر قرابة ألفي فرصة عمل. وبعد المعالجة، تُنقل المنتجات إلى أسواق خارجية متعددة، بينها دول الاتحاد الأوروبي وروسيا واليابان والولايات المتحدة وكندا.

إنتاج يتجاوز 40 ألف طن

وقال غوخان إلغين، رئيس اتحاد منتجي تربية منتجات المياه الداخلية في ولايتي إلازيغ ومناطقها، إن الولاية تحتل المرتبة الأولى في تركيا في إنتاج التراوت والسلمون التركي داخل المياه الداخلية، مشيراً إلى أن حجم الإنتاج السنوي تجاوز 40 ألف طن ووصلت قيمته الاقتصادية إلى نحو 200 مليون دولار.

وأوضح إلغين أن وجهة التصدير تختلف بحسب نوع الأسماك وحجمها. فأسماك التراوت المخصصة للبيع كحصص فردية تُرسل غالباً إلى دول الاتحاد الأوروبي، بينما يُصدّر السلمون التركي إلى أسواق بعيدة، على رأسها روسيا واليابان والولايات المتحدة وكندا، إلى جانب دول أخرى حول العالم.

تضم إلازيغ أكثر من 200 منشأة تعمل في تربية الأسماك وإنتاجها، فيما توجد حالياً ثلاثة مرافق لمعالجة المنتجات وتقييمها، ومن المنتظر دخول مرفقين إضافيين الخدمة خلال بضعة أشهر.

وأشار رئيس الاتحاد إلى أن الأسماك المنتجة في منشآت الولاية تُرسل إلى مرافق المعالجة قبل شحنها إلى الأسواق الدولية، ما يدعم استمرار موقع إلازيغ بين أبرز مراكز صيد وتربية الأسماك في المياه الداخلية التركية من حيث الطاقة الإنتاجية وحجم الصادرات.

المصدر: Türkiye Gazetesi