الفول السوداني يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 50% ويحتوي على 30 فيتامين
تشير الأبحاث إلى أن تناول المكسرات يوميًا، خاصة تلك التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة والكوليسترول، مفيد للقلب. إليكم المكسرات المليئة بالفيتامينات التي تشفي القلب عند تناولها يومياً.
هل تعلم أن الفول السوداني يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب؟ تشير الأبحاث العلمية إلى أن تناول الفول السوداني يومياً مفيد للقلب.
إن تناول الفول السوداني يومياً يزود الجسم بالبروتينات والفيتامينات والمعادن وغيرها. يحتوي الفول السوداني على بروتين أكثر من أي نوع آخر من الجوز وأكثر من 30 فيتامينًا ومعدنًا أساسيًا.
فوائد الفول السوداني يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وهو مصدر جيد للألياف. يجعل من السهل فقدان الوزن. يحتوي على العديد من الفيتامينات التي تحمي الجسم من الأمراض.
أظهرت الدراسات أن تناول الفول قد يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني لدى النساء.
بالإضافة إلى تقليل الالتهاب في جسمك، فهو يساعد أيضًا جهازك الهضمي.
بالنسبة لكبار السن، أظهرت الأبحاث أن تناول زبدة الفول السوداني قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بنوع معين من سرطان المعدة يسمى سرطان القلب الغدي خارج المعدة.
تناول الفول السوداني قد يساعدك على العيش لفترة أطول.
مصدر البروتين: الفول هو مصدر غني للبروتين. وهو مصدر مهم للبروتين، وخاصة بالنسبة للرياضيين وأولئك الذين يقودون نمط حياة نشط.
الدهون الصحية: غني بالدهون الصحية، وخاصة الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة. هذه الدهون مفيدة لصحة القلب.
محتوى الألياف: الفول السوداني هو طعام غني بالألياف. تدعم الألياف صحة الجهاز الهضمي وتزيد الشعور بالشبع.
فيتامين هـ: يعتبر الفول مصدرًا غنيًا بفيتامين هـ. فيتامين E يحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي ويدعم صحة الجلد.
المعادن: يحتوي الفول على معادن مهمة مثل المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك. هذه المعادن تدعم وظائف الجسم.
مضادات الأكسدة: الفول من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة. يمكن لمضادات الأكسدة أن تقلل من تلف الخلايا وتؤخر الشيخوخة عن طريق محاربة الجذور الحرة.
صحة القلب: استهلاك الفول السوداني قد يدعم صحة القلب. يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمية لأنه يحتوي على الدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة.
موازنة نسبة السكر في الدم: يمكن أن يساعد الفول في موازنة نسبة السكر في الدم. بفضل مؤشره الجلايسيمي المنخفض، يمكن أن يساهم في توازن نسبة السكر في الدم.