جاء في القرأن الكريم وفي قصص الأنبياء أن النبي يوسف خزن الحبوب لمدة 7 سنوات خلال سنوات الوفرة بعد تفسيره منام عزيز مصر.
وخلال سنوات المجاعة ، تم فتح المستودعات وتوفير الحبوب للناس.
“عام صعب لمصر”
وتطرق الرئيس المصري السيسي إلى هذا الموقف في كلمته في افتتاح مشروع مستقبل الإنتاج الزراعي.
وأوضح السيسي أن المصدرين في هذه الدول تأثروا سلبا بسبب الحرب الدائرة مع روسيا وأوكرانيا ، مشيرا إلى أن هذا العام كان عاما صعبا لمصر من حيث الحصول على مخزون كاف من الحبوب.
سيأخذون نموذج مخزون القمح للنبي يوسف كمثال
وأشار السيسي ، في إشارة إلى “المجاعة” التي شهدتها مصر في عهد النبي يوسف عليه السلام ، إلى أنهم سيأخذون نموذج مخزون القمح للنبي يوسف كأساس ويعلقون أهمية على ملف مخزون القمح.
وتطور مصر مشروعات حلول للحفاظ على جودة مخزون القمح لفترة أطول ولزيادة سلامة الغذاء.
أحد أكبر مستهلكي القمح في العالم
تعتبر الدولة المعنية من أكبر مستهلكي القمح في العالم ، بمتوسط سنوي يبلغ 23 مليون طن من القمح ، 9 ملايين طن منها إنتاج محلي و 14 مليون طن مستوردة.