تركيا تعيد فتح المطاعم وفق اجراءات مشددة تعرف عليها
قال الرئيس التركي، رجب طيب أردوغان، أنه سيناقش مع أعضاء الحكومة التركية، إعادة فتح المطاعم في اجتماع الحكومة الإثنين المقبل.
ووفقاً لهذه الأنباء وفي خطوة استباقية، تم توقيع اتفاقية لتنظيم اجراءات اعادة فتح المطاعم في تركيا.
فقد وقع معهد المعايير التركية مع جمعية المطاعم والسياحة بروتوكولاً يضم الإجراءات الواجب اتخاذها في المطاعم عند إعادة فتحها مجددًا في الفترة القادمة، وذلك لمراعاة التدابير الوقائية لفيروس كورونا.
وحدد البروتوكول بعض الشروط التي يجب تطبيقها، ومنها الدخول إلى المطاعم بعد قياس الحرارة والتحقق من رمز “HES”.
بالإضافة إلى ترتيب الطاولات وفق المسافة الاجتماعية مع توفير المعقمات على كل طاولة، ووضع الملاعق والشوك والسكاكين مغلفة على الطاولات، وتنظيف وتعقيم الطاولات بعد كل استخدام.
وسيقوم خبراء من معهد المعايير التركية بإجراء عمليات تدقيق وتفتيش مفاجئة للمطاعم، للتأكد من تطبيق هذه الإجراءات والشروط، إضافة إلى القواعد التي حددتها وزارة الصحة سابقًا، منها حصول المطعم على شهادة التشغيل الآمن والتي تستمر صلاحيتها لمدة سنة.
كما تناول البروتوكول مقترح إعطاء الأولوية لموظفي قطاع الأغذية والمشروبات في برنامج التطعيم، وذلك لتقليل المخاطر إلى الحد الأدنى.