سعر الكيلو الواحد يصل إلى 700 ليرة والمواطنون يهرعون لجمعه
يكسب المواطنون في دنيزلي دخلاً عن طريق بيع فطر الغوشنة الذي يجمعونه من الطبيعة. مع هطول أمطار أبريل ، يباع فطر الغوشنة المتواجد في الغابات مقابل 700 ليرة تركية للكيلوغرام الواحد.
ووفقاً لما ترجمه “فريق تركيا عاجل”، نقلا عن الإعلام التركي، فإنه ومع هطول أمطار أبريل ، أصبح فطر الغوشنة، الذي ينمو تلقائيًا في مناطق الغابات ، مصدر دخل للمواطنين.
يباع فطر الغوشنة التي يجمعها جامعو الفطر في Karateke و Karakurt و Karataş على سفوح جبل هوناز مقابل 700 ليرة تركية للكيلوغرام الواحد.
قال أحد جامعي فطر الغوشنة الذي أوضح أن فطر الغوشنة ، الذي ينمو بكثرة على المنحدرات المواجهة للجنوب في مناطق الغابات في أبريل مع هطول أمطار أبريل ، أصبح مصدر رزق لبعض العائلات.
وقال يتوجه الكثير من الناس إلى الجبال لجمع الثمار التي تظهر في أبريل.
نقوم أيضًا بجمع المزيد من مناطق الغابات كلما سنحت لنا الفرصة. نجمع حوالي كيلوغرامين من الفطر يوميًا في الأدغال تحت رقائق الصنوبر.
نحن نأكل أو نبيع الأشياء التي نجمعها بأنفسنا. إذا استمرت الأمطار على هذا النحو ، فسيستمر موسم الحصاد حتى نهاية العطلة.
والجدير بالذكر بأن هذا النوع من الفطور يعتبر من الفطور الصالحة للأكل، وهي نوع مفضل لدى العديد من الشعوب التركية.