هامور

مخلل الملفوف في آغري التركية يحتفظ بصلابته بعد نحو شهر في البراميل

تحوّل الملفوف المزروع من بذور متوارثة في قضاء هامور بولاية آغري التركية إلى مخللات تقليدية تُنتجها تعاونية هامور النسائية، من…

أكمل القراءة »