شوكولاتة دبي تُنقذ منتجي الفستق في تركيا: زيادة الأسعار تنقلب لمصلحتهم!

شوكولاتة دبي تُنقذ منتجي الفستق في تركيا: زيادة الأسعار تنقلب لمصلحتهم!

تمكنت “شوكولاتة دبي” من إنقاذ منتجي الفستق في تركيا من خسائر كبيرة. بعد أن شهدت أسعار الفستق تراجعًا ملحوظًا في عام 2024، حيث انخفضت إلى 170-180 ليرة للكيلو بعد أن كان سعرها يصل إلى 350 ليرة في 2023، ساعدت “شوكولاتة دبي” في رفع الأسعار مرة أخرى إلى 280 ليرة، ما أنقذ المزارعين من الخسائر الفادحة.

وبحسب ما ترجم موقع تركيا عاجل، نقلاً عن الإعلام التركي، فإن هذه الظاهرة ساعدت بشكل كبير في انتعاش السوق المحلي للفستق، وأعادت بعض التوازن للأسعار في ظل التقلبات الاقتصادية.

وفي حديثه عن واقع الفستق في ولاية شانلي أورفا، أكد فاروق أكباش، رئيس اتحاد منتجي الفستق في المنطقة، أن هناك حوالي 20,455 منتجًا مسجلًا رسميًا في الإحصائيات، بالإضافة إلى حوالي 45 مليون شجرة فستق في الولاية، منها 24 مليون شجرة مثمرة. ولفت إلى أن الإنتاج لكل شجرة بلغ 7.22 كيلوغرام.

شوكولاتة دبي تعيد الأمل لمنتجي الفستق وأوضح أكباش أن الإنتاج الرسمي هذا العام بلغ نحو 180 ألف طن من الفستق، مما يشكل جزءًا كبيرًا من إنتاج تركيا.

وبينما توقع المنتجون زيادة في الأسعار، تعرضوا لصدمة بعد هبوط الأسعار إلى مستويات غير متوقعة، حيث تراوحت بين 170 و180 ليرة للكيلو. لكن مع ظهور “شوكولاتة دبي”، انتعشت السوق مجددًا ووصل السعر إلى 280 ليرة، مما ساعد على إنقاذ المنتجين من أزمة مالية. “لو لم تظهر هذه الظاهرة، لكانت الخسائر أكبر بكثير”، كما قال أكباش.

مشاكل سوق الفستق في تركيا: غياب السيطرة على الأسعار وأشار أكباش إلى مشكلة كبيرة في السوق، حيث يتعرض منتجو الفستق في تركيا للضغوط بسبب تحكم بعض المضاربين في الأسعار.

وأضاف: “رغم أن تركيا تنتج كمية كبيرة من الفستق، إلا أن المزارعين ليس لديهم تأثير على تحديد الأسعار، وهم في يد بعض ‘بارونات الفستق’ الذين يرفعون الأسعار ويخفضونها حسب رغبتهم. هذه التقلبات تجعل المنتجين يخسرون أموالهم”.

المصدر: تركيا عاجل