شهدت أسعار الثوم في تركيا ارتفاعًا قياسيًا غير مسبوق، حيث تجاوز سعر الكيلوغرام الواحد 400 ليرة تركية، مما جعل المستهلكين يلجؤون إلى شراء الثوم بالحبة بدلاً من الكيلو. هذا الارتفاع الحاد يأتي نتيجة تراجع الإنتاج المحلي وزيادة تكاليف الزراعة، ما يضع عبئًا إضافيًا على المزارعين والمستهلكين على حد سواء.
تعاني مناطق الإنتاج الرئيسية في تركيا، وخاصة في طاشكوبري بولاية كاستامونو، من انخفاض ملحوظ في محصول الثوم، ما أدى إلى تفاقم أزمة الأسعار. ورغم محاولات خفض الأسعار من خلال الاستيراد، فإن ذلك لم يكن كافيًا لتعويض النقص الحاد في السوق. كما أن الزيادة في أسعار الأسمدة والوقود والمبيدات الزراعية أدت إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج بشكل كبير، مما انعكس مباشرة على أسعار الثوم في الأسواق.
إلى جانب تكاليف الإنتاج، شهدت أجور العمال الزراعيين ارتفاعًا غير مسبوق، حيث وصل الأجر اليومي للعاملين في حقول الثوم إلى 1000 ليرة تركية في بعض المناطق. وأوضح رئيس بلدية طاشكوبري، حسين أرسلان، أنهم يعملون بالتعاون مع المزارعين لإيجاد حلول تضمن استمرارية الإنتاج دون التأثير على الأسعار بشكل مفرط.
وبحسب ما ترجم موقع تركيا عاجل، فإن هذه الزيادات المتتالية في تكاليف الإنتاج وانخفاض المعروض في الأسواق جعلا الثوم من أكثر المنتجات الزراعية تأثرًا بالأزمة الاقتصادية الحالية، مما دفع المستهلكين إلى شراءه بالحبة بدلًا من الكيلو كما كان معتادًا.
يرى الخبراء أن مستقبل أسعار الثوم في تركيا يعتمد بشكل كبير على الظروف المناخية، ومدى نجاح محاولات الاستيراد في كبح جماح الأسعار. ومع استمرار ارتفاع تكاليف الزراعة، من المتوقع أن تظل الأسعار مرتفعة ما لم تتخذ إجراءات جذرية لدعم المزارعين وتحفيز الإنتاج المحلي.
المصدر: تركيا عاجل
سعر ليرة الذهب جمهوريات / سجلت أسعار الذهب، اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025، ارتفاعًا ملحوظًا…
تشهد أسعار الذهب اليوم، الثلاثاء 18 مارس 2025، ارتفاعًا ملحوظًا، مع استمرار تقلبات الأسواق العالمية.…
هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط لتقديم تجربة أفضل للمستخدم
اقرأ المزيد