بعد فضيحة لحوم الخنازير في تركيا.. الكشف عن الولايات الأكثر استهلاكًا لـ لحوم الخيول والحمير!

هزّت فضيحة غذائية جديدة الشارع التركي، بعدما كشفت وزارة الزراعة والغابات عن قائمة تضم شركات تلاعبت في اللحوم الحمراء بطرق صادمة. وجاء اسم مطعم كفتجي يوسف في صدارة القائمة، بعد اكتشاف لحوم خنازير في منتجاته، مما أثار ضجة واسعة وأثار مخاوف المواطنين بشأن جودة وسلامة اللحوم المستهلكة.

وبحسب ما ترجم موقع تركيا عاجل، نقلاً عن الإعلام التركي، فقد تسببت هذه الفضيحة في حالة من الجدل، خاصة بعد أن أظهرت القائمة أن الغش لم يقتصر على لحوم الخنازير فحسب، بل امتد ليشمل لحوم الخيول والحمير، التي تم تقديمها للمستهلكين دون علمهم، مما أثار استياءً واسعًا في الأوساط الشعبية.

تلاعب خطير في اللحوم الحمراء

أصدرت وزارة الزراعة والغابات قائمة رسمية تضم أسماء الشركات التي تورطت في الغش الغذائي، حيث كشفت عن تفاصيل مروعة حول طرق الغش المستخدمة في اللحوم الحمراء. وأظهرت القائمة أن بعض الشركات قامت بخلط لحوم الخيول والحمير مع لحوم الأبقار، وبيعها للمستهلكين على أنها لحوم صالحة للاستهلاك البشري، مما زاد من قلق المواطنين حول سلامة الأغذية في الأسواق.

مطعم كفتجي يوسف في قلب الفضيحة

يعد مطعم كفتجي يوسف الأكثر إثارة للجدل في هذه الفضيحة، حيث أكدت الوزارة اكتشاف لحوم خنازير في منتجاته، الأمر الذي شكل صدمة كبيرة في جميع أنحاء تركيا. وانتشرت ردود فعل غاضبة على وسائل التواصل الاجتماعي، وسط دعوات لاتخاذ إجراءات صارمة ضد جميع الشركات التي وردت أسماؤها في القائمة السوداء.

أضنة وسكاريا تتصدران قائمة الغش

أظهرت التحقيقات أن أضنة وسكاريا هما أكثر ولايتين تورطًا في فضيحة لحوم الخيول والحمير، حيث كشفت القائمة التي نشرت في 2 أكتوبر عن وجود 9 منشآت في أضنة و6 منشآت في سكاريا ثبت تورطها في بيع هذه اللحوم المغشوشة. وتتنافس هاتان الولايتان على صدارة القائمة، مما يزيد من حدة المخاوف بشأن انتشار هذه الظاهرة على نطاق واسع.

المصدر: تركيا عاجل