ظهور فئران وحشرات في الطعام! سلسلة مطاعم شهيرة تغلق مئات الفروع

أعلنت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة اليابانية الشهيرة Sukiya عن إغلاق ما يقرب من 2000 فرع بشكل مؤقت لإجراء عمليات تنظيف شاملة، وذلك بعد العثور على فئران وحشرات في الطعام، مما أثار موجة من القلق بين العملاء وأدى إلى ضجة واسعة في اليابان.

وبحسب ما ترجم موقع تركيا عاجل، نقلاً عن الإعلام التركي، فقد بدأت Sukiya بالإعلان عن الإغلاقات المؤقتة يوم الجمعة الماضية، بعد اكتشاف حشرة داخل أحد فروعها في طوكيو. كما تم العثور على فأر في الحساء بأحد فروعها في توتوري بغرب اليابان، خلال أواخر يناير، مما زاد المخاوف بشأن معايير النظافة داخل سلسلة المطاعم الشهيرة.

إغلاق الفروع لإجراء تنظيف شامل

أعربت إدارة Sukiya عن أسفها العميق واعتذرت لعملائها عن الإزعاج والقلق الناتج عن هذه الحوادث. وأكدت في بيان رسمي أن الإغلاق المؤقت سيشمل معظم الفروع خلال الفترة من 31 مارس إلى 4 أبريل، وذلك من أجل اتخاذ إجراءات صارمة لمكافحة التلوث والحشرات، وضمان أعلى معايير السلامة الغذائية داخل المطاعم.

“إغلاق شبه كامل للفروع لضمان بيئة آمنة ونظيفة”

في منشور رسمي عبر وسائل التواصل الاجتماعي، قالت إدارة Sukiya:

“نود أن نعرب عن عميق أسفنا لما حدث في فروعنا في طوكيو وتوتوري. نحن نأخذ هذه الحوادث على محمل الجد ونعمل جاهدين لضمان عدم تكرارها. اعتبارًا من الساعة 09:00 من صباح الاثنين 31 مارس وحتى الساعة 09:00 من صباح الجمعة 4 أبريل، سيتم إغلاق جميع فروعنا تقريبًا، باستثناء عدد قليل منها، لضمان بيئة نظيفة وآمنة لعملائنا. نتطلع إلى استمرار دعمكم وثقتكم بنا.”

انتشار عالمي لسلسلة Sukiya

تُدير سلسلة مطاعم Sukiya حاليًا 1,957 فرعًا داخل اليابان، بالإضافة إلى 675 فرعًا دوليًا موزعة في الصين، تايوان، تايلاند، البرازيل وغيرها من الدول.

المصدر: تركيا عاجل