قفزة في صادرات السلمون التركي خلال 3 أشهر: 84 مليون دولار والريادة لروسيا
قفزة في صادرات السلمون التركي خلال 3 أشهر: 84 مليون دولار والريادة لروسيا
قالت وسائل الإعلام التركية اليوم، إن صادرات تركيا من سمك السلمون سجلت ارتفاعًا ملحوظًا خلال الربع الأول من عام 2025، حيث بلغت العائدات الإجمالية 84 مليونًا و406 آلاف و690 دولارًا، في تطور يعكس تزايد الطلب العالمي على السلمون التركي، لاسيما من السوق الروسية.
وبحسب ما ترجم موقع تركيا عاجل، نقلاً عن الإعلام التركي، فقد تم تصدير ما قيمته 74 مليون دولار إلى روسيا وحدها، بينما سجلت الصادرات إلى الولايات المتحدة 2.3 مليون دولار، واليابان 1.2 مليون دولار خلال نفس الفترة.
ووفقًا لبيانات اتحاد مصدّري شرق البحر الأسود (DKİB)، فإن سمك السلمون التركي يُربّى بدايةً في مزارع مائية داخلية، ثم يُنقل إلى أقفاص بحرية في البحر الأسود عند بلوغه وزناً معينًا، حيث يتم استكمال عملية النمو حتى يصبح جاهزًا للتصدير. خلال أشهر يناير وفبراير ومارس، تم تصدير ما مجموعه 11 ألفًا و899 طنًا من السلمون إلى 20 دولة، محققًا إيرادات بلغت أكثر من 84 مليون دولار.
وكانت روسيا الاتحادية في صدارة الدول المستوردة، تلتها الولايات المتحدة الأمريكية ثم اليابان. وتمثلت قيمة الصادرات إلى روسيا الاتحادية في 74 مليونًا و37 ألفًا و993 دولارًا، فيما بلغت 2 مليون و382 ألفًا و754 دولارًا إلى الولايات المتحدة، و1 مليون و233 ألفًا و111 دولارًا إلى اليابان. كما شهدت هذه الفترة دخول أذربيجان على خط الدول المستوردة للسلمون التركي، في تطور جديد لم يكن مسجلًا خلال الربع الأول من العام الماضي.
صادرات السلمون التركي تحقق نتائج “مشجعة وواعدة”
إسماعيل كوبيا، رئيس لجنة قطاع المنتجات المائية في اتحاد مصدّري شرق البحر الأسود، صرح بأن السلمون التركي أصبح من المنتجات المهمة للاقتصاد المحلي والوطني، موضحًا أن هناك تطورًا كبيرًا في وتيرة صادرات السلمون خلال السنوات الأخيرة.
وأشار كوبيا إلى أن السلمون الذي يُربى في أقفاص بحرية في البحر الأسود يتميز بجودة عالية ومذاق فريد، ما جعله يفرض نفسه في الأسواق العالمية. وأضاف: “العائد الذي تجاوز 84.4 مليون دولار في الربع الأول من العام هو مؤشر مشجع ومبشر جدًا لقطاعنا”.
روسيا تتصدر وأذربيجان تنضم للأسواق الجديدة
أكد كوبيا أن روسيا الاتحادية تُعد السوق الأكبر لصادرات السلمون التركي، موضحًا أن تجاوز حجم الصادرات إلى روسيا حاجز الـ74 مليون دولار يعكس مكانتها في قائمة الدول المستوردة. كما لفت إلى أهمية التواجد في أسواق كبيرة مثل الولايات المتحدة واليابان، مشيرًا إلى أن ذلك يُبرز القدرة التنافسية القوية للسلمون التركي عالميًا.
وأضاف أن دخول أذربيجان مؤخرًا إلى قائمة الدول المستوردة يعد خطوة مهمة نحو تنويع الأسواق وفتح آفاق جديدة للصادرات.
واختتم كوبيا تصريحه بالتأكيد على أن توقعاتهم بشأن صادرات السلمون تظل مرتفعة دائمًا، مضيفًا: “نعمل على رفع القدرة الإنتاجية والانفتاح على أسواق جديدة، وسنواصل تعزيز جودة المنتج وتكثيف جهود الترويج لزيادة قيمة العلامة التجارية للسلمون التركي عالميًا”.
المصدر: تركيا عاجل