تشهد ولاية أرزنجان شرقي تركيا موسم حصاد وفير للعسل في مراعيها الجبلية، إذ تمتلك المدينة ثلاثة أنواع من العسل المسجّل بعلامة جغرافية: عسل رفاهية، وعسل تيرجان، وعسل أرزنجان الجبلي، وسط تواصل جهود تطوير تربية النحل وتوسع مساحات إنتاج العسل العضوي في المنطقة.
وفي قرية حق بيلير التابعة لقضاء كيماه، يواصل أبناء عائلة أوستونداغ تقاليد تربية النحل المتوارثة منذ عام 1905، حيث ينتج المربي فاتح أوستونداغ العسل الجبلي العضوي في 400 خلية نحل. شارك مدير مديرية الزراعة والغابات في أرزنجان، ألبير كوجاكر، إلى جانب رئيس اتحاد مربي النحل في الولاية، رحمي أوزندي، في مراسم حصاد العسل لدى عائلة أوستونداغ بالقرية.
وقدّم كوجاكر شكره للمنتجين خلال مشاركته في موسم الحصاد، مؤكداً أن تربية النحل نشاط اقتصادي مهم لأرزنجان، ومشيراً إلى استمرار الدعم المقدم لمربي النحل في المنطقة.
توسيع إنتاج منتجات النحل عالية القيمة
وأوضح كوجاكر أن الجهود لا تقتصر على زيادة إنتاج العسل فحسب، بل تشمل أيضاً التوسع في إنتاج منتجات النحل عالية القيمة المضافة مثل البروبوليس وحبوب اللقاح والغذاء الملكي، بما يعزز العائد الاقتصادي لهذا القطاع الحيوي في الولاية.
المصدر: Ensonhaber