“مؤسسة اللحوم والألبان تتدخل لكبح جماح الأسعار: خطة ضخ 15 ألف رأس ماشية في الأسواق”
في ظل الارتفاع الكبير في أسعار اللحوم بالسوق المحلي، أعلنت مؤسسة اللحوم والألبان (ESK) عن خطة طموحة للحد من هذه الزيادة والحفاظ على استقرار الأسعار. ووفقًا للبيان الصادر عن المؤسسة، سيتم ذبح 15 ألف رأس من الماشية حتى تاريخ 15 يناير 2025، مع توزيع اللحوم الناتجة بأسعار مناسبة على الأسواق المختلفة.
جاء في بيان المؤسسة: “للحد من الزيادات المفرطة في أسعار اللحوم، قررنا ذبح 15 ألف رأس من الماشية، بما يشمل الحيوانات الجاهزة للذبح والتي تم تأمينها مسبقًا. هذه العملية ستستمر حتى منتصف يناير المقبل، وسنعمل على توفير اللحوم الطازجة الناتجة بأسعار مناسبة في الأسواق، ومحلات الجزارة، والمصانع الغذائية.”
وأصدرت المؤسسة بيانها ردًا على تقارير إعلامية زعمت وجود صعوبات في استيراد اللحوم بسبب عطلة رأس السنة في الدول الأوروبية. ونفت المؤسسة هذه الادعاءات بشكل قاطع، مؤكدة أن توفير اللحوم الحمراء للسوق المحلي مستمر دون انقطاع.
وأضاف البيان: “مؤسستنا ملتزمة بضمان الأمن الغذائي واستقرار أسعار اللحوم في السوق. وضمن جهود تنظيم أسواق اللحوم والألبان، نواصل توريد المنتجات بشكل منتظم ودون أي تأخير.”
أوضحت المؤسسة أن اللحوم الطازجة سيتم توزيعها على الأسواق الأعضاء في جمعية موزعي المنتجات الغذائية (PERDER)، إضافة إلى محلات الجزارة والمصانع الغذائية. وأكدت أن هذه الخطة تهدف إلى تحقيق توازن في السوق وضمان عدم وجود أي نقص في توريد اللحوم.
اختتم البيان برسالة طمأنة للمواطنين، حيث أكدت المؤسسة أنها مستعدة لتلبية احتياجات السوق ومواصلة العمل على تنظيم الأسعار بما يضمن الوصول العادل إلى المنتجات. وتأتي هذه الخطوة كجزء من جهود المؤسسة لتعزيز استقرار السوق وتحقيق التوازن بين العرض والطلب.