تركيا تواجه أسوأ أزمة فواكه في تاريخها: الكرز بـ600 ليرة والمزارع عاجز عن الأكل!
تركيا تواجه أسوأ أزمة فواكه في تاريخها: الكرز بـ600 ليرة والمزارع عاجز عن الأكل!
قالت وسائل الإعلام التركية اليوم، إن موجة الصقيع التي ضربت البلاد تسببت بارتفاع جنوني في أسعار الفواكه بنسبة وصلت إلى 200% مقارنة بالعام الماضي، وكان أكبر المتأثرين بهذه الكارثة محصول الكرز الذي تشتهر به تركيا عالميًا، حيث وصل سعر الكيلوغرام الواحد منه إلى 600 ليرة تركية، ما جعل حتى المزارع عاجزًا عن وضعه على مائدته.
وبحسب ما ترجم موقع تركيا عاجل، فقد أثرت هذه الأزمة على ألوان الأسواق وأدت إلى تضخم ثلاثي الأرقام في أسعار الفاكهة، خاصة خلال شهر يونيو، حيث تم تسجيل أرقام قياسية ضمن بيانات معهد الإحصاء التركي (TÜİK). ووفقًا للخبر الذي أوردته قناة NTV، فإن هذه الزيادة تُعد الأعلى تاريخيًا في أسعار المنتجات الزراعية، ويُتوقع أن تستمر آثارها حتى العام 2026.
الجفاف والصقيع وراء الكارثة الزراعية
الخبير الزراعي والكاتب المختص علي أكبر يلدريم أوضح أن السبب الرئيسي للارتفاع الهائل في الأسعار يعود إلى الجفاف والصقيع الزراعي، مشيرًا إلى أن عام 2025 كان عامًا استثنائيًا من حيث الكوارث المناخية.
وأضاف:
“الكرز منتج تحتل فيه تركيا المرتبة الأولى عالميًا، وكذلك المشمش. لكن الأمر بات مأساويًا، فبعض المزارعين يقولون: لم نتمكن حتى من تناول منتجاتنا في بيوتنا، فكيف نصدرها؟”
الأسعار ستنعكس على المنتجات المُعلّبة أيضًا
وأشار يلدريم إلى أن هذا النقص الحاد في الإنتاج لن يقتصر تأثيره على السوق المحلية فحسب، بل سيمتد إلى أسواق الأغذية المُعلبة مثل العصائر والمربى ومنتجات الفاكهة الأخرى، مما سيرفع أسعارها بشكل كبير ويؤثر سلبًا على صادرات تركيا الزراعية.
وقال يلدريم:
“تركيا تتصدر عالميًا في منتجات مثل العنب المجفف والمشمش والتين. ولذلك، فإن هذا النقص سيؤثر على الأسواق العالمية وليس فقط المحلية. حتى عصير الفواكه والمنتجات الثانوية ستتأثر سلبًا.”
بيانات رسمية مقلقة
وفقًا لمعهد الإحصاء التركي (TÜİK)، فقد بلغ متوسط الزيادة في أسعار المنتجات الزراعية والغذاء الحيواني 50% مقارنة بالعام الماضي، في حين أن أسعار الفاكهة وحدها شهدت ارتفاعًا تجاوز 200%، وهو أعلى معدل تضخم سُجّل على الإطلاق في هذا القطاع.
المصدر: تركيا عاجل