يتواصل حصاد العنب في قضاء حكيمخان بولاية ملاطية التركية، وسط ارتياح المنتجين بعد بيع كيلوغرام العنب المخصص للتجفيف مقابل 600 ليرة، والعنب الطازج مقابل 100 ليرة، فيما نفد المحصول خلال فترة قصيرة بفعل الطلب الكثيف.
ويعمل مزارعو حي يشيل بينار في زراعة الكروم منذ سنوات، وأفادوا بأن الإنتاج والجودة سجلا هذا العام مستويات مرتفعة، بعدما تضررت المحاصيل في الموسم الماضي بسبب الصقيع الزراعي. وقال المنتجون إن محصولهم نفد سريعًا نتيجة تحسن الإنتاج وارتفاع الطلب.
طلب مرتفع على العنب المجفف
وقال عثمان ييغيت، أحد المنتجين الذين يزرعون العنب على مساحة تتراوح بين 120 و150 دونمًا في الحي، إنهم يمارسون هذه المهنة بشغف منذ 15 إلى 20 عامًا.
وأضاف: «كان محصول العنب هذا العام، بحمد الله، وفيرًا جدًا. بعنا العنب المخصص للتجفيف بسعر 600 ليرة للكيلوغرام، والعنب الطازج بسعر 100 ليرة. لم يعد لدينا أي محصول متبقٍ، فقد كان الطلب مرتفعًا جدًا. كان إنتاج العنب قليلًا العام الماضي بسبب الصقيع الزراعي، أما هذا العام فكانت الكمية أكبر والطلب مرتفعًا، ما جعل الموسم يرضي المنتجين».
يزرع المنتجون في المنطقة أصنافًا محلية عدة، منها كوريش، وشام، وتانيبي، وباناس كوروسو، وكهنو. وشهد صنفا تانيبي والعنب الأسود المخصص للتجفيف أكبر قدر من الإقبال هذا الموسم.
وقال ييغيت إن المنطقة تتميز بتنوع أصناف العنب، معربًا عن سعادتهم ببيع منتجاتهم بالسعر الذي يرونه مناسبًا لقيمتها.
المصدر: Türkiye Gazetesi