الاتحاد الأوروبي يوافق على بيع منتجات تحتوي على ديدان الدقيق في الأسواق
وافق الاتحاد الأوروبي على بيع منتجات غذائية تحتوي على ديدان الدقيق المعالجة بالأشعة فوق البنفسجية في أسواقه. وابتداءً من 10 فبراير 2025، سيكون بإمكان المواطنين في دول الاتحاد الأوروبي شراء مجموعة من المنتجات مثل الخبز والكعك والمكرونة، بالإضافة إلى منتجات الألبان والمربى، التي تحتوي على مسحوق يرقات ديدان الدقيق المعالجة بالأشعة فوق البنفسجية.
وبحسب ما ترجم موقع تركيا عاجل، نقلاً عن الإعلام التركي، تم الإعلان عن هذا القرار في الجريدة الرسمية للاتحاد الأوروبي، حيث يسمح باستخدام يرقات ديدان الدقيق (تنابريو موليتور) كغذاء جديد ضمن اللوائح الصحية الجديدة التي أعدتها المفوضية الأوروبية.
منتجات جديدة في الأسواق الأوروبية مع تحذير من الحساسية
ومن المتوقع أن تضع الشركات المصنعة تحذيرات على ملصقات هذه المنتجات، تفيد بأنها تحتوي على يرقات ديدان الدقيق المعالجة بالأشعة فوق البنفسجية، نظرًا لإمكانية حدوث ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص. ووفقًا لتوصيات هيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA)، تم التأكد من أمان استخدام هذه اليرقات في الطعام ضمن شروط محددة.
وابتداءً من 10 فبراير، ستتمكن شركة “نيوترى إيرث” الفرنسية من طرح منتجات تحتوي على يرقات ديدان الدقيق في الأسواق الأوروبية لمدة خمس سنوات، حتى يتمكن منتجون آخرون من الحصول على التصاريح اللازمة. تشمل هذه المنتجات الخبز والكعك والمكرونة ومنتجات البطاطس المعالجة والجبن، بالإضافة إلى المربى.
موافقة الاتحاد الأوروبي على استخدام الحشرات في الغذاء
يُذكر أن الاتحاد الأوروبي كان قد وافق في وقت سابق على استخدام بعض الحشرات في الأطعمة، مثل يرقات ديدان الدقيق المجففة أو المجمدة أو المسحوقة، وكذلك الجراد والصراصير.
المصدر: تركيا عاجل