عاجل | مزارعو الجوز في يوزغات يحصدون محصولًا وفيرًا ويشتكون: 100 ليرة لهم و500 في المتاجر

بدأ مزارعو الجوز في ولاية يوزغات التركية حصاد محصول وفير هذا العام، لكنهم يشتكون من انخفاض الأسعار؛ إذ يبيعون الكيلوغرام بنحو 100 إلى 150 ليرة، بينما يصل سعره في المتاجر إلى 400 أو 500 ليرة.

ويُسقط المزارعون حبات الجوز من الأشجار باستخدام عصي يبلغ طولها نحو 5 أمتار، ثم يفصلونها عن قشورها الخضراء ويتركونها حتى تجف. ويحتفظ المنتجون بجزء من المحصول للاستهلاك خلال فصل الشتاء، قبل طرح الكمية المتبقية للبيع.

إنتاج وفير وأسعار منخفضة

وقال جوشكون كوتش، وهو منتج للجوز في قرية أورنجك بيوزغات، إن إنتاج هذا العام أفضل بكثير من العام الماضي، لكنه أوضح أن أسعار البيع لا ترضي المزارعين. وأضاف أن مصدر عيشهم يعتمد على تربية المواشي إلى جانب إنتاج الجوز.

وأوضح كوتش أن المزارعين يضطرون إلى بيع محصولهم بأسعار منخفضة، مشيرًا إلى أن وزن الجوز ينخفض إلى النصف تقريبًا بعد جفافه. وقال إن الكيلوغرام يُباع غالبًا بين 100 و150 ليرة، ونادرًا ما يصل إلى 200 ليرة، في حين يُباع في المتاجر بسعر يتراوح بين 400 و500 ليرة.

طالب كوتش وزارة الزراعة بتقديم الدعم للمزارعين ومساعدتهم على إنتاج الجوز، مشيرًا إلى وفرة أشجار الجوز والمياه في المنطقة. وقال إن المحصول هذا العام يتمتع بجودة عالية وإنتاجية جيدة، وإن عددًا من السكان يعتمدون على الجوز في معيشتهم.

وأضاف أن المزارعين يبيعون فائض المحصول فقط بعد تخصيص الكمية اللازمة للاستهلاك خلال فصل الشتاء، لكنه شدد على أن السعر الذي يحصلون عليه منخفض جدًا مقارنة بالسعر في المتاجر.

المصدر: Türkiye Gazetesi