دراسة أمريكية: المشروبات السكرية يومياً ترفع خطر سرطان المعدة 2.45 مرة

كشفت دراسة أمريكية حديثة أن تناول حصة واحدة يومياً على الأقل من المشروبات السكرية مثل الصودا وعصائر الفاكهة والمشروبات الرياضية، يزيد احتمالية الإصابة بسرطان المعدة بنحو 2.45 مرة مقارنة بمن لا يتناولونها إطلاقاً. الدراسة التي نُشرت في مجلة Gastro Hep Adوانces تُعد الأولى من نوعها التي تُظهر هذه العلاقة بين هذه المشروبات وسرطان المعدة لدى السكان في الولايات المتحدة، حيث يحتل هذا السرطان المرتبة الخامسة بين أسباب الوفيات المرتبطة بالسرطان على مستوى العالم.

تتبع 112 ألف مشارك على مدى 36 عاماً يكشف 278 إصابة

اعتمد فريق البحث، بقيادة أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في مستشفى ماساتشوستس العام (Massachusetts General Hospital) أندرو تي تشان، على دمج بيانات دراستين كبيرتين وشاملتين، شملت التحليلات 112 ألفاً و284 مشاركاً، تمت متابعتهم بين عامي 1986 و2022. وخلال هذه الفترة الطويلة، تم توثيق 278 حالة إصابة بسرطان المعدة.

وبعد احتساب عوامل الخطر المحتملة، أظهر التحليل أن الأشخاص الذين يتناولون حصة واحدة يومياً على الأقل (حوالي 237 ملليلتراً) من المشروبات الغازية أو عصائر الفاكهة أو المشروبات الرياضية السكرية، ترتفع لديهم مخاطر الإصابة بسرطان المعدة إلى أكثر من الضعف. تباينت نسبة الارتفاع بين الجنسين، حيث بلغت نحو الضعف لدى الرجال، بينما اقتربت من ثلاثة أضعاف لدى النساء.

وفيما يخص المحليات الصناعية، لم ترصد الدراسة أي علاقة بين المشروبات التي تحتوي عليها وسرطان المعدة، على الرغم من استمرار الجدل حول تأثيراتها الصحية. وقال الباحث الرئيسي في الدراسة: “هذه الدراسة هي الأولى التي تُظهر وجود علاقة بين استهلاك المشروبات السكرية وسرطان المعدة لدى السكان في الولايات المتحدة. يحتل سرطان المعدة المرتبة الخامسة بين أسباب الوفيات المرتبطة بالسرطان على مستوى العالم، لكننا كنا نعرف القليل جداً عن كيفية مساهمة النظام الغذائي في تطور هذا المرض”.

خبراء: الارتباط قوي لكنه لا يثبت السببية المباشرة

أكد الخبراء أن هذا النوع من الدراسات الرصدية يُظهر ارتباطاً إحصائياً بين المتغيرات، ولا يثبت بالضرورة وجود علاقة سببية مباشرة. وبالتالي، لا يمكن الجزم بشكل قاطع بأن تناول المشروبات السكرية يؤدي مباشرة إلى الإصابة بسرطان المعدة، لكن البيانات تشير إلى وجود ارتباط قوي يستدعي الانتباه.

وفيما لم يتم تحديد الآلية الدقيقة التي قد تؤدي من خلالها المشروبات السكرية إلى سرطان المعدة، يرى الباحثون أن عدة عوامل قد تلعب دوراً في ذلك، من بينها زيادة الوزن، ومقاومة الإنسولين، واختلال توازن الهرمونات الستيرويدية، والالتهابات، وتلف الحمض النووي، واضطراب تكوين البكتيريا النافعة في الأمعاء.

المصدر: Ensonhaber