مزارع تركي يرد على شكاوى خسائر البنجر: 4 أطنان للتكاليف والربح حتى 25 ألف ليرة للدونم
ردّ المزارع التركي مصطفى إرتوغرول على مزارعين يقولون إن زراعة بنجر السكر تكبّدهم خسائر، قائلًا إن إنتاج الدونم قد يصل إلى 15 طنًا، وإن 4 أطنان منه تذهب لتغطية التكاليف، بينما يتراوح الربح المتبقي، بحسب حساباته، بين 10 آلاف و25 ألف ليرة تركية.
ونشر إرتوغرول، البالغ 58 عامًا، مقطع فيديو عبر وسائل التواصل الاجتماعي للرد على من ادعوا تكبدهم خسائر من زراعة البنجر، وحظي الفيديو باهتمام على المنصات الاجتماعية. ويزرع المزارع في ولاية جوروم محاصيل مختلفة، بينها الشعير والقمح ودوار الشمس والذرة وبنجر السكر والبصل، في مساحة تقترب من 500 دونم، خصص منها هذا الموسم نحو 110 دونمات للبنجر.
وقال إرتوغرول إن محصول البنجر كان وفيرًا هذا العام، وإن الإنتاج الجيد أسعد المزارعين، مضيفًا أن أربعة أطنان من محصول الدونم تذهب لتغطية التكاليف، بينما يمثل ما يزيد على ذلك عائدًا للمزارع، وفق تقديراته.
حسابات الربح بحسب الإنتاج
شرح إرتوغرول أن الحصول على 6 أطنان من البنجر في الدونم يعني، وفق حساباته، ذهاب 4 أطنان إلى المصاريف وبقاء طنَين للمزارع. أما عند إنتاج 10 أطنان، فيتبقى 6 أطنان بعد تغطية التكاليف، بينما يرتفع العائد أكثر عند بلوغ الإنتاج 15 طنًا.
وأضاف أن إنتاج 7 أطنان فأكثر يحقق ربحًا جيدًا، قائلًا: «يتبقى لنا من 10 آلاف إلى 25 ألف ليرة ربحًا في الدونم. والمزارعون الذين يقولون: لا نكسب، يكذبون كذبًا صريحًا».
أوضح إرتوغرول أنه يعمل في الزراعة منذ طفولته، بعدما بدأ بمساعدة والده، وأن الزراعة تمثل مهنته الأساسية بحكم امتلاك أسرته للأراضي. وقال إنه زرع هذا الموسم الشعير والقمح ودوار الشمس والذرة والبنجر، إلى جانب محاصيل أخرى، مشيرًا إلى أن الإنتاج كان جيدًا في مختلف هذه الزراعات.
وانتقد المزارعين الذين يعرضون عبر وسائل التواصل الاجتماعي عددًا قليلًا من حبات البنجر، ثم يحمّلون تكاليف البذر والري والكهرباء والعمالة والقلع والنقل مسؤولية استنزاف المحصول، قبل اختيار أصغر حبة والقول إنها ما تبقى لهم. وقال إن من لا يحصل على أكثر من 4 أطنان من الدونم عليه أن يترك الزراعة، معتبرًا أن الادعاء بعدم تحقيق أي ربح لا يعكس الواقع، من وجهة نظره.
سعر البنجر وتأثيره على المستهلك
دعا إرتوغرول إلى مراعاة المستهلك أيضًا، وقال إن سعر كيلوغرام البنجر يبلغ 3.75 ليرة، وإن المزارع الذي يزرع 100 دونم قد يحصل على نحو 1.5 مليون ليرة. لكنه أشار إلى أن رفع سعر المادة الخام إلى 10 ليرات للكيلوغرام سينعكس على سعر السكر في المتاجر، وقد يصل سعره، بحسب تقديره، إلى 100 ليرة.
وأوضح أن إنتاج كيلوغرام واحد من السكر يحتاج إلى نحو 8 كيلوغرامات من البنجر، مضيفًا أن المزارعين قد ينتجون 100 طن أو ألف طن أو ألفي طن، وهو ما يشكل عبئًا كبيرًا من حيث حجم الإنتاج والتكاليف. وقال إن على المزارعين التفكير في المستهلك، مشيرًا إلى أن ارتفاع سعر البنجر سينعكس على سعر السكر.
كما قال إن أوضاع المزارعين الاقتصادية أصبحت أفضل مما كانت عليه قبل 20 أو 25 عامًا، مدعيًا أن بعضهم لم يكن قادرًا حينها على شراء حمار أو ثور أو حصان، بينما يمتلك بعضهم اليوم جرارين أو ثلاثة، إضافة إلى سيارات فاخرة ومركبات رياضية متعددة الاستخدامات. وتساءل عن جدوى استمرار الشكوى، قائلًا: «هل أبيع الرئيس أو أغيّره لأنني أتكبد خسائر من البنجر؟ هل هناك رئيس آخر؟ أروني قائدًا سياسيًا واحدًا غيره».
البصل بديل آخر لتحقيق عائد
أكد المزارع أن البنجر ليس المحصول الوحيد القادر على تحقيق دخل جيد، مشيرًا إلى وجود بدائل زراعية متعددة. وقال إن من يزرع 5 أطنان من البصل في الدونم ويبيع الكيلوغرام بـ20 ليرة يحصل على 100 ألف ليرة، وإذا بلغت التكاليف 40 ألف ليرة، يتبقى له 60 ألف ليرة.
وانتقد من وصفهم بالمزارعين غير الصادقين الذين يتجاهلون ظروف ما قبل عقدين، ثم يوجّهون اللوم إلى الدولة مع عدم ضبط نفقاتهم وفق إمكاناتهم. وقال إنه يشعر بالدهشة من مزارعين يتحدثون عن الربح والخسارة بطريقة يعتبرها مضللة، وإنه يريد، على حد تعبيره، «أن يبصق في وجوه» من يكذبون بشأن نتائج الزراعة.
وختم إرتوغرول بالقول إنه سيواصل الزراعة حتى في حال عدم تحقيق الربح دائمًا، لأنه يرى نفسه منتجًا ومسؤولًا عن توفير الغذاء للمواطنين. وأضاف أن استمرار الإنتاج ضروري حتى لا يواجه سكان تركيا صعوبات، داعيًا إلى تقدير البلاد ومواصلة زراعة المحاصيل.
المصدر: Türkiye Gazetesi
